Вот купил такой переходник, подскажите, что дальше делать, какой под него карбюратор, как это все ставить и стоит ли вообще менять родной карбюратор?

а что с родным не так?

А почитать пару сайтов на эту обглоданную тему не судьба?
Не торопись, сначала нарой информацию, а потом пиши вопросы.